Restaurant & Caffe
O
NÁS
Krátky prierez našimi aktivitami a vývojom
Spoločnosť COFFEE TOUCH s.r.o založená v r. 2007. Naším cieľom je dosiahnuť čo najvyšší možný štandart v službách, ktoré poskytujeme.
Spokojnosť zákazníka, novinky na trhu, flexibilita, garancia kvality produktov, sú pre nás prioritou.
2007
Otvorili sme reštauráciu s pizzériou a kaviarňou LA CULTURA. Moderný štýl podniku a široká ponuka jedál, kávových koktejlov, pizze a nápojov, ponúkne každému, to čo hľadá.
Pracujeme výhradne s kvalitnými surovinami, kvalitnou kávou COSTADORO CAFFE, ktorej sme výhradní disribútori pre slovenský market. Rozhodli sme sa pre čisto nefajčiarsku reštauráciu, týmto sa chceme priblížiť európskemu trendu (aj v tomto smere).
2009
Založili sme občianske združenie Slovak Coffee Association, ktoré je členom svetovej neziskovej organizácie SCAE (speciality coffee assn. of europe ) www.scae.com, kde nám bol udelený štatút koordinátora SCAE slovak chapter, kde okrem školení a ostatných aktivít máme právo usporiadavať oficiálne majstrovstvá slovenskej republiky v príprave kávy Barista Championship, kde víťaz postupuje na prestížne svetové finále.
2010
Otvorili sme modernú, štýlovú kaviareň s reštauráciou GRAND CAFFE, kde sme vsadili v prvom rade na kvalitu ponúkaných služieb. Brasserie pochádza z francúzkeho slovníka, kde tento pojem sa udomácnil v Anglicku a to hlavne pre metropolitné reštaurácie.
Vyjadruje, že na jednom mieste od kvalitného piva, kávy a kuchyne, môžete od zariadenia očakávať určitý typ zábavy, ktorý sa uberá charakterovým a presným smerom podľa filozofie zariadenia.
2011
Začali sme pražiť vlastné exkluzívne kávy 9 GRAMS COFFEE- 1st roastery in town, ktoré ponúkame našim hosťom, ako aj zákazníkom, ktorí majú záujem si zakúpiť kávu do vlastných prevádzok alebo do domácností. Ani nás neobišiel moderný svetový trend coffee shop pražiarní, kde priamo na prevádzke môžete vidieť ako sa napr. Vaša obľúbená káva práve praží. V Žiline sme prvá a jediná pražiareň svojho druhu.
2012
Sme získali výhradné zastúpenie jedného popredného čajového domu LOV ORGANIC, kde úcta k prírode a kvalite má svoje popredné miesto.
2013
Otvorili sme reštauráciu s kaviarňou v Trenčíne s názvom FOOD STATION, v obchodnom centre Laugarício. Ponuka produktov je totožná s La Cultura, Žilina. Počas letných mesiacov môžete využívať aj letnú terasu.
Stali sme sa výhradným distribútorom pre Slovensko spoločnosti ANFIM. Mlynčeky sa radia medzi najkvalitnejšie na trhu, o čom hovorí aj veľké množstvo svetových špičiek baristov, ktoré tieto mlynčeky využívajú.
Spustili sme eShop CoffeeZone.sk, zameraný hlavne na naše produkty a pomôcky pre baristov, kaviarne, hotely, reštaurácie. Všetko je orientované smerom ku káve a čajom
2014
Začiatkom roku sme ovorili školiace baristické centrum na prípravu kávy, kávových nápojov a rôznych stupňov vzdelávania, kde máme čo ukázať úplnym nováčikom v tomto obore alebo profesionálnym baristom. Centrum má oficiálny názov 9GC Training Centre
2015
Oficiálne sme uviedli na trh náš espresso blend pre kaviarne pod názvom 9 Grams Coffee - Real Gentleman. Vyvážená a lahodná zmes kvalitných Arabica káv prevažne z Latinskej Ameriky a Afriky. V tej istej súvislosti sme spustili aj nové obaly na 250g balenia kávy. Sú v papierových krabičkách, ktoré sú vyrábané v chránenej dielni. Káva vo vnútri je v ďalšom obale, zabalená s jednoscestným ventilom, aby ostala čo najdlhšie čerstvá
Vytvorili sme vlastnú značku čajov TEA THEORY
2016
Otvorili sme vlastnú kaviareň v srdci Bratislavy pod názvom FIVE POINTS. Kaviareň je smerovaná na profesionálny prístup a hlavne vybavenie kaviarne espresso barom a barom na prípravu alternatívnych metód. Všetko čo je moderné v dnešnom svete a viete objavovať v prípravách nájdete u nás.
2017
Vytvorili sme tréningové centrum a showroom spojený s open space pre všetkých kávových nadšencov v Bratislave pod názvom 9 Grams Coffee- Project°